Terrina di pesce di Lago Ovetto farcito Prosciutto cotto alla brace con crostone aromatizzato alle erbe *** Lasagne al forno con asparagi e code di…..

Insalata di gamberi e carciofi al profumo di agrumi Cappasanta gratinata *** Gnocchetti scampi e pomodorini *** Rollè di Branzino crema di patate e granella…..

Tortino di radicchio fonduta di grana Padano e speck croccante Rosellina di prosciutto di Parma e mostarda di mele Golosia dello Chef *** Tortellini di…..